銀座 創龍（そうりゅう）

東京で唯一の醤油の蔵元、近藤・醸造の「キッコーゴ醤油」や江戸菜などを使用して東京らしさを感じるラーメンが食べれるお店。

野方ホープが手掛ける「銀座　創龍」。

「銀座　創龍」店舗案内→ここ

食べログ→ここ

 

●営業時間●

・店舗前の看板には　火～土　11時～翌日3：00　　日・月　11時～23時

・食べログだと　　　月～土　11時～翌日3：00　　日　11時～23時

●定休日●

年末年始

●アクセス●

数寄屋橋交差点を新橋方面に歩き、東急プラザ銀座を過ぎたところの「銀座西五丁目信号」を右へ曲がります。

一つ目の路地を左に曲がるとあります。（数寄屋通り沿い）

詳しくは店舗案内一番下→ここ

 

外観

 

外看板メニュー

 

店内でもゆっくりメニューを見て選べます。

天井高く、ゆったりとした空間の店内は、カウンター席・大きなテーブル席・ソファ席など。

一人でも数名でもOK.

店内の様子は店舗案内で確認できます。

 

今回はゆったりとしたカウンター席。注文するとお水・おしぼり・ピリ辛もやしを用意してくれます。

 

 

とまとラーメン　1,200円（税込）粉チーズ付

（紙エプロンを使うかどうか聞いてくれます）

とまとの香りが凄い！

野菜の旨味と凝縮したスープに、さらに濃縮トマトが加わり、甘みと程よい酸味の絶妙バランス。

 

フレッシュミニトマト・ヤングコーン・オクラ・玉ねぎ♪

 

オリーブオイルでコクもあり、美味しい♪

ミネストローネのような味わい♪

 

平打ち麺なので、スープがよく絡む。

 

 

美味しかった！

ピリ辛もやしを入れて食べてもOKだし、粉チーズでまろやかになり、味変で最後まで美味しく食べれます♪

 

ピリ辛もやし2皿ってことは。

そうです。

今回も小林院長と！

 

小林院長が食べたのは。

元（はじめ）醤油とんこつ　1,130円（税込）

こってりだけどあっさり！

キャッチフレーズ通りで「こってりだけどあっさり」してて、食べやすいそうです♪

もちろん、美味！

 

とまとラーメンはスープが濃厚ですので、ごはんを追加してスープに入れたらリゾット風でいいかも♪

餃子は薄皮餃子・しそ餃子・とまと餃子・まるもち蒸し餃子・まるもち鉄板餃子などなどありました。

トッピングやご飯ものも美味しそうでした♪

ヘルシーラーメンおススメです♪

 

 

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笑う角には福来たる。

2017年9月9日までの過去ブログ→　『銀座で元気に楽しもう！休憩も大切！』